domenica 1 agosto 2010

crostata tutta frutta

Per la prima festa svizzera passata insieme, abbiamo decido di fare una crostata a forma di bandiera svizzera.
Tutta frutta perchè tra la pasta frolla e la frutta, non c'è la classisa crema pasticcera, ma ancora frutta sotto forma di marmellata!






LEGGI LA RICETTA



ingredienti
1 panetto di pasta frolla
1 barattolo di marmellata del gusto della frutta scelta
frutta a piacere

procedimento
stendere la pasta frolla

mettere metà barattolo di  marmellata sulla pasta frolla

infornare a forno caldo per 30-40 min a 180° gradi

mentre la torta si raffredda, mischiare la frutta con la restante marmellata


disporre la frutta sulla torta
se la marmellata non ha ricoperto totalmente la frutta, conviene mettere della gelatina, affinchè si conservi meglio.
Conservarla in frigor


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